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鱼香肉丝、关于凶手(2 / 2)

“唉~”

张松年叹了口长气,仿佛那么多年兄弟情烟消云散,想翻身一回怎么那么难。

“是我娘之前想撮合我和礼部侍郎王大人的女儿,她表兄想先探探我的底,就约我去过城西的庄子玩,那个庄子就在那片三色堇后头,我记得当时她表兄说过那三色堇只有那有,是他们家庄子上的管事种的,为的就是让王家儿女去庄子上时可以欣赏美景。”

想听萧长风服软怎么那么难呢,张松年泄了气,老实交代。

“抓起来,先审一遍,王家那边我会解决。”

凳子最终还是没坐热,张松年就被赶去拿人了,张松年感慨自己就是个劳碌命,不过去拿人之前还是要先回大理寺一趟,也不是什么重要之人,就是回去摇人而已。

张松年在大理寺混了那么久,经过大大小小数百起案子,得出的法则第一条——能群殴就不要单打独斗。

最最重要的就是大理寺上到大理寺卿,下到差人捕快个个背景深厚,礼部尚书正得今上宠爱,而礼部侍郎和尚书有姻亲关系,一个搞不好参张松年和萧长风的奏折就会堆满到今上桌前。

所以张松年得出的第二天生存法则就是——法不责众,有事大家一起搞,出事背黑锅的就多。

姜烟心安了许多,又开始闲不住,到饭点了,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,萧长风当了甩手掌柜,事情都让张松年去做了,姜烟就约萧长风一起吃饭,过命的恩情了,几顿饭还是值当的。

姜烟去厨房翻看还有些什么菜,萧长风也跟着一起,姜烟没发觉有什么不对,默许了萧长风的跟随。

“萧大人,吃红烧肉和鱼香肉丝加个蛋炒饭可以吗?炒时蔬也可以来一个?”姜烟询问着萧长风意见。

“长风。”

“啊?你说什么?”姜烟没听懂。

“长风。”萧长风提高了音量,又重复一遍。

“噢噢,好。”原来是想姜烟叫他的名字,姜烟点头。

“那长风,可以吗?”姜烟同意了萧长风的要求,又问萧长风对菜色安排满不满意,不行再换。

萧长风如愿听到心中想要的答案,愉快点头。

“可。”

姜烟在厨房那就是王者,开始忙碌晚饭,嘴里重复在念红烧肉和鱼香肉丝,时而又低声哼起了歌。

上好的五花肉切大方块,焯水之后,肉会回缩,切大一些才好看,切好之后,再清洗干净,凉水下锅,放入黄酒、生姜,大火烧开撇去浮沫去腥,焯水完成之后,捞出肉块备用。

小火烧油,放糖炒糖色,炒出焦糖色,开始冒小泡就已经成功一大半。

下入肉块,改成大火翻炒,让每块肉都均匀地裹上颜色,再放调料,倒入没过肉块的开水,

放入葱段、姜片、桂皮、香叶、小茴香这些去腥增香,姜烟没有卤料袋只能直接放一起,之后再用竹编的焯勺分离,就是麻烦了些。

姜烟烧足大火沸腾后,转小火炖炖煮,时间一到,加盐调味,大火收汁至汤汁浓稠,一道肥瘦相间,香甜松软的下饭红烧肉就做好了。

一个时辰过去,菜都摆好上桌了,姜烟还又做了个汤,不知道张松年会不会回来的姜烟,一同做了他的分量。

姜烟没有动筷,想着再等一等张松年,萧长风大概预估到了张松年何时回来,看眼前这一桌子的菜也知道了姜烟做了张松年的份,二人默契的坐着等。

人是不经念叨的,说曹操曹操到。

“老萧,妹子我回来了,大老远就闻着味了。”

还没开门,张松年一大嗓子,姜烟觉得只闻其声,未见其人,这句话对张松年同样适用。

张松年自请上桌:“哟,四菜一汤,这日子过得真不错,那我就不和妹子客气了,都是一家人。”

“张大人不要客气,快尝尝,长风你也吃。”姜烟最喜欢的还是食客大快朵颐的吃完自己做的吃食,这是一件特别有成就感的事。

张松年来回折腾也是饿很了,狼吞虎咽的吃着。

“要我说妹子你的手艺是这个,倒是某人捡到宝了。”

张松年一手夹菜,头低下大口吃着,另一只手还不忘给姜烟比个大拇指。

萧长风心知肚明张松年说的某人是谁,少见的没有反驳,姜烟老老实实的吃着,关键性空耳,表示干饭人要专心。

吃饱喝足,张松年和萧长风说了句人在大理寺了,潘子看着。

潘子是大理寺的一名捕头,最是擅长折磨嘴硬的犯人。

“妹子,以后你就是我亲妹子,哥哥没别的爱好,就好这一口吃的。”一顿饭后张松年单方面宣布与姜烟就是异父异母的亲兄妹,没脸没皮的要当姜烟的大哥。

“张大人想吃可以随时过来,不用这样,有人喜欢我做的吃食我就很开心了。”姜烟没有答应,张松年这人一看就是高门子弟。

“叫我二哥,你放心我家老头子很好说话的,要知道我认了个这么好的妹子,巴不得全都城人知道。”张松年看人很准,加上一些不算误会的误会,那就更是要忍下这个妹子了。

“那就这么定了,改日我就让父亲准备认亲宴。”一锤定音,张松年不在给姜烟反悔的机会。

“二哥”

姜烟试着喊了一声。

“哎~”张松年应下,尾音拖得老长,得意的瞟了一眼萧长风。

看吧,还是老子聪明,得了个那么聪明漂亮的妹妹,还有一手好厨艺,没准之后还能听到萧长风叫自己一声大哥,一箭三雕,我可真是个大聪明!

小院子里不断的姜烟叫二哥,张松年应答的声音,姜烟一瞬间对来到这里有了归属感。

萧长风看着这两人还停不下来了,揉起了耳朵,试图拒绝这魔音入耳。

玩够了的两人对视哈哈大笑!

天□□晚,姜烟把人送到门口。

“长风、二哥,快回去休息吧!”

“早点休息,晚安。”萧长风一人挡住了院门,对姜烟道了晚安,手动帮姜烟关门。

“你这人,怎么那么小气,我还没和我妹妹说晚安呢。”张松年气急败坏,指责萧长风不讲武德。

萧长风略过,后面是张松年的咒骂声,萧长风上扬嘴角,又变回一本正经的正人君子。

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