酸汤猪脚火锅、以形补形
不知道的不是上天感受到这份悲凉，原本还是烈日当空，转眼间雨滴落下，噼里啪啦的放肆落在瓦砾上，如同一首送别的奏鸣曲。
雨中的行人有人焦急的往家里赶，有人时不时眺望远方，眼神里闪现期待。
时间会治愈伤口，人生在世，不要辜负爱你的人。
今天的晚饭姜烟派人去约了张松年和萧长风一起到小院吃火锅，下午的时候听说二哥办案回来了，让姜烟想到了之前三人在小院的时候。姜烟又给了几两银子小扬，让他给小亚买点生活用品，添几件衣服。
姜烟和他们约了晚一点，自己在家先准备东西，来了就可以吃了，听萧长风说二哥受了点轻伤，姜烟不得已换了酸汤猪脚锅底，麻辣锅还是等二哥伤好了再吃吧，不能对病人那么残忍。
作为滇省地方代表名菜之一的酸汤猪脚火锅，酸菜酸爽开胃，猪脚滋补美味，正好适合二哥。
姜烟在院子里架起铁皮炉子，点燃松毛，把猪脚肉和猪蹄烧一遍去毛，然后清洗干净，加酱油、料酒、清水腌制。
烧完猪毛的火不需要停，直接加柴，而后架锅，倒上宽油，待油烧热后，把腌制好的猪脚肉、猪蹄放进锅里炸，要炸到表面发黄上色为止，炸完捞出放置一边虑出多余的油脂。
待油滴得差不多后，将猪脚肉、猪蹄重新放进干净的锅里，加水即将没过，放入姜块，盖上锅盖，大火烧煮沸腾，改用小火炖熟，然后捞出晾干水后切块。
姜烟估摸着时间差不多了，人应该要到了，就开始做锅底了。
用炸过猪蹄的油把酸菜、小米辣等料倒入锅内翻炒均匀，加入从店里熬好带回来的高汤，大火把汤烧开，放入调味料和新鲜西红柿，把前面炖煮好的猪脚肉片、猪蹄倒进锅里，放入香葱段。就坐等人来了。
下过雨后的天空，更加清晰纯粹，不知是哪边吹来的风，抚平乱糟糟的思绪。
姜烟直接选择在院子里摆上桌子，将陶制的小炉添上些木炭，把锅给放上，桌面上满了各种蔬菜和肉，势必要让二人补到家。
妹妹，二哥来了。”
是张松年在敲门。
姜烟一路小跑，把门栓推开，让人进来。
“好香啊！让我看看我妈妈又做什么好吃的了。”张松年闻着味自己走了过去。
“辛苦阿烟了，下次也让阿烟尝尝我的手艺。”
萧长风的眼睛里满是姜烟的模样。
“长风你也会做菜吗？”姜烟吃惊，还以为萧长风也是信奉君子远庖厨。
“阿烟可以期待一下，虽然没有阿烟做的万分之一好。”萧长风把悬念拉满，让姜烟小小期待住了。
“已经很不错了，不过还是比不上我。”姜烟好不吝啬夸奖萧长风，又稍微微傲娇了一下，姜烟对自己的厨艺还是很自信的。
张松年已经端好了碗筷，用筷子敲打着碗边，一脸怀疑二人暗中密谋在什么，“你们两个在说什么悄悄话不给我听，是不是又想偷偷孤立我，出去玩。”
“哪能啊二哥，长风说你腿受伤了，你看妹妹今天给你做的菜都是为了给二哥补补。”
萧长风和姜烟先后依次落座，姜烟掀开盖子，正咕噜咕噜冒泡，香气扑鼻而来。
“这还差不多。”张松年美滋滋乐道。
“老萧，看来今天晚上你是借了我的光了，不然哪能吃到我妹妹做的。”张松年朝萧长风开火，得意洋洋的说。
而他的好兄弟专注的捞着锅里的肉片，全放到了姜烟碗中。
萧长风捞起一勺肉片放进姜烟的碗中，小声叮嘱道：“多吃点，小心烫。”
转头又捞起一块猪蹄放入张松年碗里，又开始给姜烟烫青菜。
“讨好我，我懂！”张松年吃着萧长风放入碗中的猪蹄，满脸嘚瑟。
萧长风又继续夹了一块猪蹄给张松年，“以形补形。”
姜烟正和萧长风捞的满满一碗的肉作斗争，就听到萧长风冷漠的吐出这句话，噗呲一声笑了，怕二哥听到自己的笑声调转矛头朝向自己，用手捂嘴低头，肩膀一耸一耸的不停动着。
萧长风把姜烟头扶正，丝毫不管对面张松年眼神蹦出的刀子，“想笑就笑，他打不过我。”
“哈哈哈！”
姜烟瞬间有了底气，放声大笑起来，憋久了停不下来，眼尾笑出了眼泪。
张松年气急败坏，如果眼神可以杀死一个人，那么萧长风早就凉的透透的了，又啃了一大口猪蹄泄愤，满脑真香。
萧长风又一勺，堆满姜烟的碗。
姜烟笑不出来了。
“你吃，不用管我的。”姜烟把还想再来的萧长风的手推走，立马把碗用手给挡住了。
萧长风心里觉得有点可惜，阿烟怎么吃那么少！我才夹了多少。
张松年可不管不当人了的萧长风，低头吃的正欢。
偷得浮生半日闲，两三好友，聚在一起，吃着喜欢的食物，聊着不着边际的话题，此情此景，姜烟一扫而光今日的阴霾，偷偷进入识海，在系统商场里兑换了两瓶桃花酿和三瓶烧刀子，假意进厨房拿东西，把酒拿出来。
姜烟给自己倒了一杯桃花酿，让萧长风和张松年自由选择喝那种酒，自己给自己倒，无一例外，两人都选择了较为烈的烧刀子。
张松年：“来，老萧还有妹妹，干了！”
三人一同举杯，这一刻所有，都在杯中。
到最后一不留神，张松年把自己喝倒了，眼神迷离，身体东倒西歪，萧长风看着还好，做的笔直，姜烟先收拾了大概东西放到厨房里，萧长风的眼睛则盯着姜烟动，也不像是喝醉了。
姜烟收拾完，二哥已经喝趴下了，姜烟原本是想让张松年喝桃花酿，拿了两壶，一人一壶刚好，受伤了就老实点，尝尝味道就行，非说喝桃花酿损他男子气概，萧长风也不帮拦着一点，现在好了，出了一个醉鬼。
“长风，你把二哥扶着点，送回去吧！”
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